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混ぜないぬか床、糸島の魔法の竹ぬか床熟成ポリ袋入り　１０ｋｇ（業務用‣徳用）

¥7,840 税込

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発酵していますので、その日から、そのまま使えます。
竹パウダーの力で、混ぜない、水抜き不要等手間いらずのぬか床誕生。
臭くない、駄目にならない優れものです。
乳酸菌の適温が２０〜３０℃で有り、常温で管理して、乳酸菌を活発な状態で使いましょう。
キュウリ、茄子等の定番の他、ゆで卵、パプリカ、ミニトマト等が人気です。
たしぬか等適正使用で5年、１０年、１００年使用可能です。

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